Wujudkan Produk unggulan Desa, Tim Kukerta UNRI Desa Giti Lakukan Pelatihan Pembuatan Nugget Bayam

Wartautama.co (Pekanbaru)Mahasiswa universitas Riau (unri) yang tergabung dalam kuliah kerja nyata (KUKERTA) periode Juli 2021 di desa giti menciptakan inovasi produk unggulan daerah dengan memanfaatkan produk lokal yaitu sayur bayam yang akan diolah menjadi nugget.

Kelompok KUKERTA yang beranggotakan 10 orang tersebut, melakukan edukasi, produksi, pengemasan, serta pemasaran nugget bayam kepada anggota dasa wisma desa giti, Rabu ( 4/8) lalu.

Nugget bayam merupakan olahan makanan kekinian yang memiliki banyak keunggulan diantaranya dapat dikemas dalam bentuk Frozen, memiliki kandungan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh serta proses pembuatan yang cukup mudah.

Amalia ilmia sari, salah satu anggota kukerta menjelaskan bahwa ide membuat produk inovasi itu berangkat dari permasalahan tingkat perekonomian yang rendah. Hal ini disebabkan oleh beberapa faktor diantara nya UMKM yang lemah dan ibu rumah tangga yang kurang produktif. Untuk mengatasi permasalahan tersebut tim kukerta desa giti memberikan inovasi produk unggulan daerah berupa nugget bayam.

Kegiatan ini diawali dengan sosialisasi mengenai nugget bayam yang dilanjutkan dengan demonstrasi pembuatan nugget bayam dan diakhiri dengan sosialisasi pengemasan serta pemasaran nugget bayam.

” Kami merasa sangat terbantu dengan adanya inovasi produk unggulan daerah yang diberikan oleh adik-adik KUKERTA desa giti” tutur ibu Ita selaku ketua dasa wisma Annisa Desa giti. Selain itu ketua dasa wisma berharap ” harapannya, pelatihan pembuatan nugget bayam ini dapat dikembangkan menjadi produk ibu rumah tangga yang bernilai komersial”

Tim KUKERTA Desa Giti Universitas Riau berharap dengan adanya inovasi produk unggulan tersebut dapat meningkatkan perekonomian masyarakat setempat dan menciptakan lapangan pekerjaan.

KUKERTA UNRI

Tetap Terhubung

16,985FansSuka
2,458PengikutMengikuti
61,453PelangganBerlangganan

Terbaru

Babinsa Koramil 06/Sungai Apit Tingkatkan Pengawasan Prokes di Pasar Sungai Apit

Wartautama.co (Siak) –Dalam rangka memutus mata rantai penyebaran Covid-19 di wilayah Kecamatan Sungai Apit, Anggota Koramil 06/ Sungai Apit Kodim 0303/Bengkalis Kopka Agus Sumantri...

Polda Sumut berhasil ungkap 5 perampok Toko Emas di Pajak Simpang Limun

Wartautama.co (Medan) - Kapolda Sumut pimpin Press Release pengungkapan tindak pidana pencurian dengan kekerasan di Toko Mas Aulia Chan dan Masrul F. Rabu...

Babinsa Bersama MPA Laksanakan Giat Patroli Karhutla di Kampung Sungai Berbari

Wartautama.co (Siak) – Anggota Koramil 06/ Sungai Apit Kodim 0303/Bengkalis Sertu Supardi dan Serda Sabam Manurung bersama MPA terus melaksanakan upaya antisipasi kebakaran hutan...

Senjata Api Disita dari Pelaku Perampok di Pasar Simpang Limun Medan

Wartautama.co (Medan) | Belum lupa diingatan kita kasus perampokan toko emas yang sempat menghebohkan di pasar Simpang Limun Jalan Sisingamangara Medan, Kamis (26/8/2021) beberapa...

Berita Terkait

Walikota Disomasi, Minta Batalkan Acara Penanaman Tanaman Porang Di Rumbai Barat

Wartautama.co (PEKANBARU) - Beredarnya surat undangan No: 005/Distankan-Sekr/268/2021 tanggal 13 September 2021 terkait acara Penanaman Tanaman Porang yang disebarkan Walikota Pekanbaru H Firdaus St...

Tim Gabungan Bekuk Kawanan Curas Yang Rampok Uang Rp 775 Juta di Mesin ATM di Rohul

Wartautama.co (PEKANBARU) - Tim gabungan Subdit Jatanras Ditreskrimum Polda Riau dan Satreskrim Polres Rokan Hulu berhasil membekuk 4 orang kawanan rampok mesin ATM yang...

IMNR Taja Talkshow bahas Strategi dalam Kepemimpinan Organisasi

Wartautama.co (Pekanbaru) - Ikata Mahasiswa Nias Riau laksanakan kegiatan Talkshow dengan tema 'Strategi dalam kepemimpinan Organisasi', dengan moderator Berkat Zega, di sekertariat IMNR...

Karyawan Sendiri Gelapkan Rp3,7 Milyar Milik Pengusaha Sembako

Wartautama.co (PEKANBARU) - Kepolisian Daerah (Polda) Riau berhasil mengungkap kasus Tindak Pidana Penipuan Penggelapan yang merugikan pengusaha Sembako sekitar Rp3,7 Milyar. Sejak bulan Mei...

Dimasa Pandemi Kapolsek Tenayanraya Bagikan 10 Paket Sembako di Kelurahan Pebatuan

Wartautama.co (PEKANBARU) - Melihat kondisi situasi dimasa Pandemi Covid-19 ini dimana masyarakat saat ini dihadapkan dengan situasi ekonomi yang kian merosot, Kapolsek Tenayanraya AKP....

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini